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我省食品安全凶裳?稳中向好
下一时期将多举措提高食品安全保障水平
近日,记者从省市场监管局获悉:今年以来,我省各级市场监管部门环绕人民群众普遍关切,坚持咨询题导向,扎实开展工作,严守安全底线,推动全省食品安全凶裳?稳中向好。
为做好下一时期全省食品安全工作、切实提高食品安全保障水平,省市场监管局要求,全省各级市场监管部门要把校园食品安全作为工作的重中之重,深入开展风险隐患排查整治,以春秋季开学和中高考期间为重点时段,以学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营者为重点对象,以原料采购、贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等为重点环节,深入开展隐患排查和管理,积极防范和化解校园食品安全的系统性、区域性风险;加强部门协作,建立健全监管长效机制,将学校食品安全监管责任降到实处,确保学校食品安全。
严格标准和条件,加强小作坊准入治理。省市场监管局强调,全省各级市场监管部门要强化监督检查,常态化开展食品小作坊“双随机、一公开”检查、飞翔检查等,及时消除安全隐患;加强统筹规划和合理布局,完善基础设施及配套设施,鼓舞食品小作坊进入集中园区生产经营。
加大监督检查力度,抓好农村市场整治。省市场监管局要求,全省各级市场监管部门要集中时刻、集中力量对食品、食用农产品安全重点区域、重点品种、重点场所举行一次全面排查;催促食品经营者把好进货关、准入关和销售关,切实让农村群众买得放心、吃得安心。
抓好特殊食品监管,提高监管专业化水平。省市场监管局明确,全省各级市场监管部门要把批发市场、农村集市、大型超市、专卖店、电商平台等作为检查重点,严厉打击假冒伪劣等违法行为;然后开展保健食品标签讲明书虚假宣传专项管理;加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管。(记者 徐颖)