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中国经济周刊-经济网讯近日，南方日报、南方+客户端记者在广东全省多地暗访市场、餐馆，发现大多商家遵纪守法，拒绝野味，但也在清远、湛江、江门发现有个别商家仍在售卖野生眼镜蛇、省重点保护动物鲎、国家保护动物黄喉拟水龟等。
清远：有档口可订购“过山峰”
8月22日，清远富荣农副产品批发市场。
2号楼37-39档，篷布印着“蛇类批发”四个字。当记者表示要买蛇时，档主报出了水律蛇、眼镜蛇、“过山峰”（眼镜王蛇）的价格。拉开卷帘门，在摆放着众多蛇箱的门店内，档主给记者展示了一条3斤多重的眼镜蛇，“2斤重的65元/斤，3斤重的75元/斤。”
今年3月31日修订通过的《广东省野生动物保护管理条例》明确，禁止非法交易野生动物，禁止食用人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。这意味着，蛇作为野生动物，不管是人工饲养的还是野生的，都不能再进行交易、食用，否则将违法。
（图片来源：视频截图）
湛江：蓝血“活化石”成饭店主打菜
8月9日傍晚，湛江雷州市乌石港，餐馆在门前摆放各种食材，招揽顾客，有“活化石”之称的鲎赫然在列。记者了解到，雄性鲎售价约在150元至300元之间，雌性鲎因有卵，可食用部位更多，售价贵一点，约在500元至600元之间。一只雌性鲎可以做成三道菜——鲎汤、炒鲎肉、鲎卵蒸蛋。
暗访中，所有餐馆老板都表示售卖的鲎是野生的，多人表示知道鲎是重点保护动物，禁止非法买卖、食用。当记者拍照时，他们会阻止，并提醒不要发上网络，“被抓到很麻烦的。”
（图片来源：视频截图）
江门：野生“石金钱”可送酒楼加工
耙冲市场位于江门市蓬江区，过去是一间集禽畜、野生动物批发于一体的综合市场。今年2月，当地政府决定对其实行休市整顿，严禁野生动物出入场经营。
8月11日，记者到耙冲市场暗访，发现野生动物交易并未完全消失。在一家主营各种龟类的档口，一个池子里有10多只黄喉拟水龟（俗称“石金钱”），公开售卖。
黄喉拟水龟是国家二级保护动物。《广东省野生动物保护管理条例》禁止出售、购买、利用、食用国家重点保护野生动物。
（图片来源：视频截图）
修订后的《广东省野生动物保护管理条例》自今年5月1日起施行。广东旭瑞律师事务所合伙人律师陈伟杰认为，这一法规大幅提高非法交易、食用野生动物行为的惩罚力度，最高可处罚野生动物及其制品价值的20倍罚款，构成犯罪的，还要依法追究刑事责任。
见习编辑：周瑞峰