学校食堂:确保教职员工、学生生命安全和身体健康

2020-03-17 12:32:00
导读今天,环保百科带来确保教职员工、学生生命安全和身体健康,如果您想了解确保教职员工、学生生命安全和身体健康,请往下看。为开

今天,环保百科带来确保教职员工、学生生命安全和身体健康,如果您想了解确保教职员工、学生生命安全和身体健康,请往下看。

为开学做预备
“六别准”保障师生用餐安全

3月13日,省教育厅下发通知,做好疫情防控期间加强学校食堂治理和食品安全工作,确保教职职员、学生生命安全和身子健康。

通知要求,开学前,各级各类学校要全面排查食堂从业人员健康状况,提早对其举行健康体检;按规范配齐配脚餐厅水龙头,有条件的可配备感应式水龙头;配备充脚的防护口罩等防控货物;综合整肿裳?堂及身边环境卫生;完全改善学校食堂差别多条件,配齐消毒柜、保温桶、保鲜储藏柜等设备设施,2020年年底前完成中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”任务。

开学后,各学校要建立职员健康监测及因病缺勤登记报告制度;制订详细的师生就餐分流方案,采取错时错峰用餐、送餐到班、取餐后分散用餐等方式,幸免聚拢;售饭排队及就餐时人与人之间保持1米以上距离。

学校食堂的经营必须做到“六别准”:即别准食堂无证经营;别准从业人员无证上岗;别准要紧食品原料在非定点供货商中自行采购;别准从无资质的小摊贩或流淌摊贩处购买食品原材料;中等职业学校、一般中小学校、特殊教育学校、托幼机构的食堂别得制售凉菜;别得使用来源别明的家禽家畜肉,严禁采购食用野生动物。并且,校园内必须全部取缔无证经营的小食品作坊和摊点。

各级教育行政部门要会同市场监管部门,对辖区内学校食堂疫情防控工作开展专项整治。(记者 周晓荷 史晓琪)

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