环保百科今天分享亚马逊牛肉产区森林火灾次数是其他地区三倍以上，大家是否对亚马逊牛肉产区森林火灾次数是其他地区三倍以上感兴趣呢。
英国卫报报道，根据最新分析，今年夏天亚马逊牛肉产区的火灾发生频率是其他地区的三倍以上。全世界在COP25讨论气候变化的同时，这个现象再次凸显巴西强势的牛肉产业与亚马逊雨林砍伐之间的关系。
回应卫报和英国非营利组织新闻调查局（BIJ）的调查结果，英国欧洲议会议员呼吁欧盟封锁可能与森林砍伐有关的牛肉进口。芬兰欧洲议会议员豪塔拉（Heidi Hautala）表示：“欧盟必须尽快让欧洲公司背负相关法律责任，确保其供应链不涉及毁林。”
调查显示128个屠宰场与亚马逊森林大火间的关系。照片来源：英国非营利组织新闻调查局
两年前，巴西非政府组织Imazon收集关于亚马逊地区牛肉产区的资料。他们计算出当地有128个屠宰场，以及供应这些屠宰场牛肉的牧场。透过电访屠宰场工作人员或是其他肉厂的资料取平均值，研究小组得到牛肉采购可能的最远距离。
他们根据道路、河运和天气状况等地方因素等资料来建立数学模型，并估计出每个屠宰场的最大潜在采购区。所有采购区加起来绵延近数百公里，不同公司的采购区之间有相当大的重叠。将这些采购区叠放在一起，就得到亚马逊地区的牛肉分布图。
卫报和BIJ用非营利可持续计划“连锁反应研究”设计的方法，将NASA的火灾警示资料和亚马逊法定区域做比对，发现从七月到九月共有55万4,000起火灾警报发生在亚马逊法定区域中，其中近70%，也就是37万6,000起发生在牛肉采购区，但是牛肉采购区面积占不到法定区域的一半。
不少全世界最大的肉品公司在该地区营运，如全球最大的肉类供应商JBS。而超过四分之一的火灾警报发生在JBS的牛肉采购区中。JBS工厂会出货到欧洲，包括英国。
在巴西第三大牛肉出口商Marfrig的潜在采购区有近八万起火灾警报，Minerva有超过66,000起。Imazon指出，巴西亚马逊地区屠宰的牛只有近一半属于这三家公司。
不少全世界最大的肉品公司在亚马逊地区营运。照片来源：英国非营利组织新闻调查局
JBS、Marfrig和Minerva都告诉BIJ，他们致力于“零森林砍伐”供应链，并且他们都有监管供应商以确保这一点。
JBS发言人说：“统计数字有相关性但不是因果关系，而且有所误导...JBS努力号召其他重要利益相关者和企业，共同保护亚马逊。”“如果农场基于任何原因（包括森林砍伐）被认为不符合我们的可持续采购政策，将会被排除在我们的供应链外……我们不参与也不容忍破坏亚马逊的行动。”
Marfrig表示，不与任何发现与毁林有关的农场合作，并于今年8月开始监管火灾发生状况，“当发现供应商物业和火灾爆发区域之间有重叠时，就会发出警告要求重新评估采购。”
Minerva说，没有证据显示它向发生火灾的农场采购，并将今年的火灾现象归咎于天气。它说“（火灾）与农业的商业活动没有任何关系”。
另一项调查还发现，至少有三个直接将牛只卖给JBS的农场曾发生火灾。 BIJ与巴西记者组织“Repórter Brasil”合作，查出其中至少有一家向全球出口牛肉和皮革。
尽管JBS、Marfrig和Minerva表示，他们很有信心自家采购的牛不是来自非法伐林地区，但他们也承认的确不清楚许多牲畜的来源，因为牲畜经常在成千上万的繁殖和饲育牧场之间转移。
在整个亚马逊地区，牛肉是森林被砍伐的主要原因之一。根据耶鲁大学林业与环境研究学院的资料，在每个亚马逊森林国家中，80%的伐林土地用来养牛。
JBS、Minerva和Marfrig都承认，他们无法监控供应链再上游的牧场。 Minerva说：“截至今天，这个产业中没有哪间公司能够追踪间接供应商的。”Marfrig告诉BIJ，其屠宰的牛有一半以上来自这些间接供应商。
这三家公司均表示，他们正在与政府或非政府组织合作，以解决这个监控盲点。
JBS说：“我们一直在与地方当局、政府和其他业内伙伴合作，以取得解决这个问题所需的资料和工具。”Marfrig说，它要求直接供应商提供牛只的购买信息，而Minerva说，整个供应链的各个阶段都需要落实执法。
今年夏天的亚马逊大火引发了全球性的警报。没有证据显示这些大火是发生在JBS、Marfrig或Minerva的供应商农场上，或是由这些大农场所引发，但是雨林中散布着农场就可能加剧火灾的整体影响。牛津大学生态系统科学教授马西（Yavinder Malhi）说：“整个亚马逊的气候变得干燥，因为来自树木的蒸发散量越来越少。”
今年夏天的亚马逊大火引发了全球性的警报。照片来源：英国非营利组织新闻调查局
专家说，火灾增加是森林砍伐增加直接引起，是蓄意烧毁几个月前砍伐的树木，而非随机野火造成。“砍伐森林开垦牧场时，就会堆放许多枯木，农民会等到干季才能烧掉这些材料。”马西说。
在马德里举行的气候谈判中，森林砍伐一直是关键问题，英国知名企业上周去函巴西政府，要求采取紧急行动。
回应这个新发现，欧洲议会议员奥布里（Manon Aubry）和豪塔拉都呼吁采取行动。豪塔拉说：“确保欧洲市场货架上的产品都是可持续生产，不是消费者的责任。消费者必须相信，只有负责任的产品才能在欧洲出售。”奥布里呼吁重新考虑欧盟与南方共同市场的贸易协定，该协定将增加来自巴西和其他南美国家的进口。
“欧盟还必须质疑自由贸易协定对地球和人类的有害影响。南方共同市场协定将使情况恶化，并加速亚马逊地区的森林砍伐。”
“我们的发现显示，虽然JBS有政策和承诺，其供应链仍在发生火灾和森林砍伐，”“连锁反应研究”成员贾西亚（Marco Tulia Garcia）说，“JBS必须立刻解决这些问题。”
JBS最近关闭了一个让客户用产品代码搜寻产品屠宰前最后一间农场坐标的网站，商业媒体批评此举降低了透明度。现在客户要查询会被导到另一个网站，其中仅提供农场的名称和所在城市。
该公司表示：“根据巴西《通用资料保护条例》规定，必须限制发布在网站上的第三方资料……JBS有严格的透明度政策。”
（编辑：Frank）