发酵工业的可再生资源(再生资源开发利用)

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2021年10月28**市餐厨可再生资源利用中心已经开始试运行，承担了虹桥、大荆山等宾馆、企事业单位的餐厨垃圾处理，日处理规模可达300吨厨余垃圾可利用生物技术厌氧发酵、油水分离进行资源化处理。

采用粉碎、挤压脱水、制浆、加热提油等几种工艺，使厨余垃圾的固相-液相最大程度分离，低含水率的固体废物运出厂外协同处置，液相除杂后进入厌氧发酵系统。厨余垃圾可利用生物技术进行资源化，将所产生的沼气用于车间运行的能量循环，有机率高的沼渣被运到加工厂加工成有机肥料，产生的废油经过加工成工业油脂，而其它固废则被送往焚烧发电，实现资源安全和有效“二次利用”。此外，通过厌氧发酵等水处理系统的液相达到了排放要求。

通过完善的机械设备和先进的处理工艺实现餐厨垃圾无害化，有力地加强餐厨垃圾综合管理，减少社会环境污染；还将通过生物技术实现餐厨垃圾资源化，将产生的沼气用于能源循环，产生的沼渣制成有机肥；产生的废油脂炼制成工业油脂，以生产“绿色能源”——柴油，实现资源安全而有效的“二次利用”；也将强有力地巩固环境卫生成果，为我市推进绿色发展、建立良好的城市形象“添砖加瓦”。